En kolay yumurtalı ekmek nasıl yapılır? Enfes yumurtalı ekmeğin püf noktaları

Bu sabah kahvaltıda enfes ve pratik bir tanım arıyorsanız sizlere yüzyıllardır sevilen yumurtalı ekmek tanımını veriyoruz. Tadıyla damaklarda iz bırakan birebir vakitte doyurucu olacak yumurtalı ekmek adeta kahvaltıların vazgeçilmezi olacak.

Bayat ekmekleri kıymetlendirmek isteyenlere hususî mükemmel bir tanımımız var. Hem ekmekler kıymetlensin hem de kahvaltı masaları şenlensin diye yapılabilecek olan yumurtalı ekmek, çayı yanına da çok âlâ gidecek. Ekmekleri yumurtalı karışıma bandırarak kızgın yağın içerisinde kızartılarak yapılmasından oluşan bu tanım, alternatif tanım arayanların dikkatini çekiyor. Bu tanım çocukken mektepten gelince analarımızın hazırladığı kahvaltıların baş tacıydı. Kahvaltı sofrası için, 5 dakika içerisinde hazırlayabileceğiniz, hem pratik, hem de çok lezzetli yumurtalı ekmek doyurucu özelliğiyle de çok seviliyor. Yumurtalı ekmeğin püf noktalarına dair tüm detayları haberimizde bulabilirsiniz.

YUMURTALI EKMEK TANIMI:

GEREÇLER

1 adet bayat ekmek
4 adet yumurta
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı pul biber
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

YAPILIŞI

Bayat ekmekleri kalın kalın doğrayın. 

Bir kasenin içerisinde yumurtayı çırpın ve baharatları içerisine ekleyin.

Tavayı orta-yüksek arası ateşte kızdırın. Ayçiçek yağını ekleyip, yağın kızmasını bekleyin.

Ekmek dilimlerini yumurta karışımına önlü gerili batırın. Yumurtalı ekmek dilimlerini acilen tavaya alıp pişirmeye başlayın.

Şıkça kızardıktan sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…